Tras una alerta internacional y análisis complementarios realizados en Chile, Sanulac Chile retiró preventivamente del mercado varios lotes de leche infantil Alula por la detección de cereulida, mientras el Ministerio de Salud activó una alerta sanitaria y entregó instrucciones claras para proteger la salud de los lactantes.
Fue una noticia que muchos padres no querían escuchar. En pleno 2026, justo cuando la fórmula infantil suele ser un aliado indispensable en los primeros meses de vida de un lactante, Sanulac Chile anunció la retirada voluntaria de múltiples lotes de la leche infantil de la marca Alula luego que se detectaran trazas de cereulida, una toxina producida por el microorganismo Bacillus cereus, en un ingrediente que forma parte del producto.
La acción fue acompañada por una alerta alimentaria emitida por el Ministerio de Salud (Minsal), que ordenó a la población no consumir los lotes afectados, debido al riesgo potencial de intoxicación en un grupo especialmente vulnerable: los lactantes y niños pequeños.
Se trata de un suceso que golpea emocionalmente a las familias porque involucra directamente la nutrición y la salud de los bebés, y pone sobre la mesa la compleja cadena de control de calidad de productos destinados a quienes no tienen herramientas para defenderse por sí mismos.
CÓMO SE DESATÓ LA ALERTA: DE EUROPA A CHILE
La chispa que encendió esta crisis sanitaria se originó en una alerta internacional emitida por una asociación profesional francesa de nutrición infantil, que advirtió de la posible presencia de cereulida en el omega-6 ARA, un ingrediente clave suministrado por un proveedor externo y utilizado en diversas fórmulas infantiles.
Tras ese aviso, Sanulac Chile no esperó. Inició análisis de laboratorio independientes acreditados para examinar primero el ingrediente y luego el producto final. Aunque las pruebas iniciales arrojaron resultados aparentemente dentro de la normalidad, los análisis realizados al producto ya preparado (el biberón con leche tal como lo consumen los bebés) revelaron la presencia de trazas de esta toxina el pasado 20 de enero, precipitando la decisión de retirar preventivamente los lotes afectados.
QUÉ ES LA CEREULIDA Y POR QUÉ PREOCUPA
La cereulida es una toxina producida por ciertas cepas de Bacillus cereus, un microorganismo que puede contaminar alimentos y que se ha asociado con brotes de intoxicaciones alimentarias de tipo emético, es decir, que provocan náuseas intensas, vómitos repetidos y dolor abdominal en quienes la ingieren.
En adultos, estas manifestaciones suelen ser molestas pero pasajeras. Sin embargo, cuando se trata de lactantes, cuya fisiología y sistema inmunológico aún no están completamente desarrollados, cualquier episodio gastrointestinal puede convertirse en una emergencia, con riesgo de deshidratación e impacto negativo en su salud general.
LOS LOTES QUE SE RETIRAN (Y QUE NO SE DEBEN CONSUMIR)
El Minsal y Sanulac Chile difundieron una lista detallada de los productos que han sido retirados del mercado y que no deben ser administrados bajo ninguna circunstancia. Entre ellos se incluyen presentaciones de Alula Gold y Alula Gold Comfort en distintos gramajes (200g, 400g y 900g), todos con números de lote específicos y fechas de vencimiento entre noviembre de 2026 y marzo de 2027.
Estos números de lote corresponden a distintas versiones de la fórmula para distintos segmentos de edad, lo que amplifica el alcance de la alerta, considerando que muchos padres podrían tener en su hogar uno o varios de estos envases.
| FOTOS | REF PRODUCTO | NUMERO DE LOTE | FECHA DE CADUCIDAD |
| ALULA GOLD 1 PREM BEL200GX12 LATAM | 8000003178 | 26-11-2026 | |
| ALULA GOLD 1 PREM BEL400GX12 LATAM | 8000003358 | 11-03-2027 | |
| ALULA GOLD 1 PREM BEL900GX6 LATAM | 8000003378 | 07-03-2027 | |
| 8000003379 | 07-03-2027 | ||
| ALULA GOLD 2 PREM BEL200GX12 LATAM | 8000003226 | 28-11-2026 | |
| ALULA GOLD 2 PREM BEL900GX6 LATAM | 8000003236 | 05-12-2026 | |
| ALULA GOLD 3 PREM BEL900GX6 LATAM | 8000003308 | 17-02-2027 | |
| 8000003347 | 03-03-2027 | ||
| 8000003348 | 04-03-2027 | ||
| 8000003350 | 05-03-2027 | ||
| | ALULA GOLD COMFORT PREM BEL200GX12 LA | 8000003224 | 19-11-2026 |
| 8000003359 | 12-03-2027 | ||
| ALULA GOLD COMFORT PREM BEL900GX6 LAT | 8000003246 | 02-12-2026 | |
| 8000003385 | 17-03-2027 | ||
| 8000003386 | 18-03-2027 | ||
EL MINSAL EMITE ALERTA ALIMENTARIA Y RVISIÓN SANITARIA
Ante el riesgo detectado, el Ministerio de Salud decretó una alerta alimentaria, advirtiendo a la población sobre la peligrosidad de estos lotes. La autoridad sanitaria también ha gestado las medidas necesarias para suspender la distribución y comercialización de los productos involucrados en todo el país, tanto en farmacias, supermercados, tiendas y canales de entrega de muestras médicas.
El llamado desde el Minsal es rotundo: si los niños han consumido alguno de los productos retirados y presentan síntomas compatibles con intoxicación alimentaria (náuseas, vómitos o dolor abdominal), se debe acudir de inmediato a un centro de salud para evaluación médica.
INSTRUCCIONES CLARAS PARA LAS FAMILIAS
Sanulac Chile, consciente de la preocupación que esto genera, instruyó a los consumidores afectados a seguir procedimientos concretos para proteger a sus hijos y gestionar compensaciones:
- No consumir ningún producto que coincida con los números de lote señalados en las listas oficiales.
- Verificar el envase: localizar el número de lote y la fecha de vencimiento en la base de cada tarro de leche.
- Tomar fotografías claras y legibles del número de lote del envase afectado.
- Contactar al servicio de atención al consumidor de la empresa llamando al 800 835 689, donde se coordinará el reemplazo o reembolso del producto.
Además, se recomienda a los padres y cuidadores en caso de dudas o si algún bebé muestra síntomas preocupantes, que consulten a un profesional sanitario sin demora.
RESPONSABILIDAD, TRANSPARENCIA Y PREOCUPACIÓN COMUNITARIA
El caso del retiro de la fórmula Alula no solo es un ejemplo de control de calidad alimentaria internacional fallando y reactivando protocolos de seguridad, sino también una prueba de cómo las cadenas de producción global pueden repercutir en la mesa más íntima: la alimentación de los hijos.
Con el Minsal reforzando las advertencias y Sanulac Chile siguiendo su propia política de retirada por precaución, queda en evidencia que los mecanismos de alerta temprana funcionaron, aunque no al primer intento. Hoy el desafío es recuperar confianza y tranquilidad, dos elementos imprescindibles para los padres que, al fin y al cabo, solo quieren lo mejor para sus pequeños.
