En un recorrido por las principales caletas de la ciudad de Iquique como lo son la Riquelme y Cavancha los vendedores están listos y dispuestos para recibir a los clientes que llegarán este fin de semana Santo, con precios asequibles para todos los bolsillos.
A partir de las 7 de la mañana comenzarán a atender los locales de Caleta Riquelme con una amplia variedad de pescados y mariscos. Los locatarios, pescadores y mariscadores que trabajan en el lugar mantendrán un buen abastecimiento para sus clientes al igual que aseguraron que mantendrán sus precios.
En ese sentido, Ricardo Williamson, presidente de la corporación de Caleta Riquelme, comentó que durante todas estas semanas se han estado preparando para recibir a los clientes que llegarán este fin de semana, “hemos trabajado con todos los locatarios, pescadores y mariscadores para cumplir con todas las especificaciones que la Autoridad Sanitaria y Sernapesca están exigiendo para esta temporada”, afirmó.
En cuanto a los precios, Juan González, dueño de la Pescadería Tiburón Blanco de Caleta Riquelme, advirtió que ya están abastecidos en un 80% y en conversación con el matinal “Todos Juntos”, explicó que uno de los pescados que ha visto un mayor incremento en su precio es la reineta, “hasta hoy los precios están normales ($12 mil pesos), pero ya el jueves va a llegar a $14 mil pesos, va a llegar más cara, pese a que algunas semanas atrás estuvo a $10 mil pesos”, afirmó.
Así también González, manifestó que la venta hasta el momento ha estado lenta y que para los próximos días se comenzará la atención “a partir de las 7 de la mañana hasta las 7 de la tarde”. En cuanto a la variedad detalló que “hay cojinova, bonito que se puede hacer ceviche, frito o al horno. También hay albacora a $11 mil pesos el kilo, más barata que la reineta”, aseveró.
Por su parte, Manuel Opazo, tesorero del Mercado Centenario, comentó a Vilas Radio que durante todas estas semanas se han estado abasteciendo para este fin de semana, “los valores no se han aumentado, se están manteniendo los mismos valores y va a llegar bastante pescado y productos del mar”, explicó.
El dirigente destacó que el kilo de reineta podría llegar hasta los $12 mil pesos, el mono se está vendiendo por unidad a $5 mil pesos y la albacora el kilo sale $11 mil pesos, “vamos a estar atendiendo todos los días desde las 8 de la mañana hasta las 8 de la noche, pero si hay clientela, estaremos hasta que se atiendan a todos los clientes”, afirmó.
En cuanto a los problemas que habían tenido con la autoridad sanitaria semanas atrás, Opazo afirmó que “hoy vino Sernapesca y Sanidad a fiscalizarnos, ayer nosotros tuvimos una gran fiscalización en el Mercado, hemos tenido harto control, pero ya está todo superado”, destacó.
Finalmente, desde Caleta Cavancha, Dany Manzo destacó que a partir de mañana todas las pescaderías del recinto funcionarán desde las 8:30 horas hasta las 4 de la tarde, “aquí vamos a tener para nuestros clientes albacora, reineta, corvina, congrio, ostiones y erizos. Además, las personas pueden pagar en efectivo, tarjeta o transferencia”, puntualizó.
