En esta versión 10 fueron las panaderías que participaron en el concurso “La Mejor Marraqueta” impulsado por Panaderos de Chile y gastronomía de INACAP Chile, instancia en la que la Panadería Lucié Atelier de Iquique ganó la medalla de oro.
En ese sentido, los organizadores indicaron que el motivo de esta iniciativa busca relevar y reconocer a los panaderos locales, destacando la calidad, textura, aroma y sabor del pan más querido por los chilenos.
En cuanto al podio del concurso, el primer lugar se lo adjudicó la Panadería Lucié Atelier, ubicada en Anker Nielsen #2031 de la comuna de Iquique, luego lo siguió en el segundo lugar lo obtuvo la Panadería Erick de Alto Hospicio en calle Socoroma #3057. Finalmente, el tercer lugar lo obtuvo un local de Iquique Villamar Panadería que atiende en Pasaje Cautín #2776.
De este modo los ganadores, la Panadería Lucié Atelier que, además, obtuvo la distinción como la más innovadora, la componen un grupo de jóvenes liderados, en este caso, por Omar Hernández, quien indicó que la tienda fue fundada hace menos de un año y se ha concentrado en generar productos de calidad, enfocados en materias primas naturales y en base al trabajo de la masa madre.
