El ambiente dieciochero ya se siente en Iquique con la llegada de los tradicionales chicheros de Santa María, provincia de San Felipe, quienes desde hace casi tres décadas viajan al norte para ofrecer sus productos típicos de Fiestas Patrias.
Tras los cambios ocurridos el año pasado —cuando dejaron de instalarse en el sector del Cementerio Nº3— este 2025 se volvieron a ubican en un espacio privado en la intersección de José Joaquín Pérez con Héroes de la Concepción, donde ya se están preparando para recibir a los iquiqueños con una amplia y variada oferta.
El reconocido productor Ricardo Ibaceta, conocido como “el patrón del sector”, explicó que la instalación de los puestos está en marcha y que esta semana se agilizarán los permisos municipales para la venta de chicha, pipeño y licores artesanales:
“Llegamos hace pocos días, estamos armando los puestos y esperamos que esta semana se agilicen los permisos. La gente de Iquique nunca nos ha fallado, por eso volvemos cada año”.
Mientras tanto, los visitantes ya pueden adquirir frutos secos, legumbres, papas, charqui, nueces, pasas, manzana deshidratada, harina de almendra y productos de mimbre, con precios competitivos que se mantienen igual que el año pasado. La chicha y el pipeño se venderán a $3.000 por litro, y las garrafas de cinco litros en mimbre a $25.000. Los pagos se pueden realizar en efectivo, tarjeta de débito, crédito o transferencia, según explicó Ibaceta.
Además, los puestos ofrecen licores artesanales, vinos añejos, chicha de manzana, enguindado y licor de almendra y nuez, todos 100% producidos en la zona del Valle de Aconcagua. Los productos son ideales para preparar la mesa dieciochera, adornar hogares o incluso como insumos para pequeños comercios.
La venta es solo para llevar, no se permite el consumo en el lugar ni la instalación de mesones tipo fonda. Ibaceta indicó, “estamos en J.J. Pérez con Héroes de la Concepción, aquí los vamos a esperar y atender muy bien. Queremos que todos se preparen para las Fiestas Patrias con lo más tradicional del Valle de Aconcagua”.
Con ello, la llegada de los chicheros marca oficialmente el inicio de la antesala dieciochera en Iquique, donde los aromas de chicha, pipeño y frutos secos anuncian que septiembre ya se acerca a pasos firmes.
