Hasta el sector centro de Iquique llegaron Inspectores de la Dirección de Prevención y Seguridad Pública, junto a Carabineros de Chile, para realizar un intenso operativo de fiscalización al comercio informal que allí opera.
En la instancia se incautaron más de 500 kilos de alimentos y se revisaron las patentes comerciales del sector.
Consumir comidas de este tipo implica un gran peligro para las personas debido al desconocimiento de su origen, los procedimientos de su preparación y por carecer, por ejemplo, de un adecuado método de conservación, lo que puede acarrear intoxicaciones en caso de ser consumidos.
